Liebe Gäste,
wie versprochen gibt es jetzt schon mal die Termine für unsere Herbstevents im Lamm.
Unsere Events im Oktober 2024
Rostbraten-Abend
Am Rostbraten-Abend servieren wir Ihnen ein 3-Gang Menü
Flädlesuppe
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Beilagen
Dessert nach Wahl
Termine: am 03.10./ 10.10./ 17.10. und 24.10. - 48,00 Euro / Person
Wild-Menü
Wir servieren Fleisch vom Hirsch oder Reh von persönlich bekannten Jägern.
Als Beilage gibt es kräftige
Wildsoßen, herbstliches Gemüse, Wildpreiselbeeren und Spätzle
Termine: am 19.10./25.10. Preis steht noch nicht fest.
Herbstlicher Provence-Abend
Neben herbstlichen Genüssen überraschen wir Sie an diesem Abend mit einer Auswahl spannender Weine
Termin am 18.10. Preis steht noch nicht fest
Enten-Abend
Feldsalat mit Entenleberterrine
Knusprige Ente in zwei Gängen serviert mit Rotkraut und zweierlei Knödeln
Dessert Überraschung
Termine: am 05.10./12.10.- 65,00 Euro / Person
Doch die große Überraschung kommt im November und Dezember.
Wir möchten unseren Gänseliebhabern zum Jahresende eine Freude machen.
Am Martinstag 11.11.2024 geht es los.
Wir servieren Ihnen unser Gänsemenü wie gewohnt. Zum Start gibt es einen Gruß aus der Küche, weiter geht es mit einem Ackersalat mit Croutons, die Gans servieren wir in zwei Gängen mit Semmel-und Kartoffelknödeln, Blaukraut, glacierten Maronen, Bratapfel, Quittenmus und natürlich reichlich Gänsejus.
Zum Abschluß, wenn es noch passt, gibt es eine süße Überraschung.
Preis wird noch bekannt gegeben.
Ganz wichtig!
Reservierungen zum Gänse-Essen sind erst ab dem 01.Oktober und ausschließlich telefonisch unter Tel.: 0711/8822622 möglich.
Dienstag bis Samstag sind wir von 15-18 Uhr erreichbar. Bitte nutzen Sie für Reservierungen ausschließlich dieses Zeitfenster da wir nach 18 Uhr im Service sind und Ihren Anruf eventuell nicht mehr entgegennehmen können.
Sonderöffnungen für Familien-oder Firmenfeiern sind ab einer Anzahl von 25 Personen auf Anfrage möglich.
Außerdem werden wir am ersten Sonntag im Monat
für ein gemütliches Sonntags-Mittagessen öffnen.
Eine verbindliche Reservierung ist auch hier erforderlich.